体力に減りやすい、ミホークから倒して、その次にシャンクスって、感じでやったらいいと思います。
間違っていたら、すみません(>_<)

両方同時に攻撃は避けたほうがいいです。
ミホークは攻撃がやたらとウザったいので先に倒すべきでしょう。
まずは、遠距離のウソップが有効的でしょう。
やられる前には必ず必殺技を使っておきましょう。
弱いキャラ、ロビン（僕の場合）などは死にもの狂いで必殺技を使い、あとはちょびちょび攻撃するといけるでしょう。

俺的に簡単だった方法わ
まずゾロで挑んで
雨刀→鬼切りを
やりまくって
ゾロが死にそうになったら三千世界

少なくともどっちかの
体力わ半分くらいにに削れるよ

んで使えないキャラ
例えば技が揃ってないキャラ
から出して行って
ツルハシ振り回す
死んだら
サンジやルフィで
どかーんつうパターンだ

黒色火薬か強化爆弾装備した状態で
フランキーのマスターネイル連射！

オレは難易度アンリミテッドで、この戦法で楽に倒せました